Este txakoli elaborado por Bodegas Elosegi en la D.O. Getariako Txakolina es un vino blanco fresco, vibrante y de marcada identidad atlántica. Elaborado con la variedad autóctona Hondarribi Zuri, destaca por su ligera carbonización natural, que aporta vivacidad y carácter. Se recomienda servirlo escanciado en vaso de chato o vaso de sidra, desde una altura aproximada de 20 centímetros, para potenciar su frescura y expresión aromática. Ideal para disfrutar en buena compañía y acompañar la gastronomía tradicional vasca.
Características del vino
Productor
Bodegas Elosegi
Denominación
D.O. Getariako Txakolina
Localidad
País Vasco
Tipo
Vino Blanco
Variedades
Hondarribi Zuri
Añada
2021
Volumen
75 cl
Vol. alcohólico
12,5%
País
España
Información adicional
Contiene sulfitos
Sí
Maridaje
Entrantes, ensaladas, embutidos, arroces, mariscos y pescados.
Temperatura recomendada
6ºC - 10ºC
Nota de Cata
Vista: Luminoso, con destellos verdosos y lágrima fina.
Nariz: Intenso, con notas ácidas y sutiles recuerdos de finos tostados.
Boca: Notas lácteas, notable untuosidad, complejidad de sabores y buena amplitud, con un final fresco y equilibrado.
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