KM. 1 VINO BLANCO ECOLÓGICO
Sobre el producto
Un blanco mallorquín seco, fresco y muy varietal que pone en valor la Prensal blanc con un perfil limpio, directo y muy fácil de disfrutar. Su trabajo en ecológico y una breve crianza sobre lías le dan un punto más amable en boca, manteniendo siempre la ligereza, la frescura y ese final ligeramente amargo tan propio de la variedad.
Muy buena opción si buscas un blanco seco, local y sin artificios, con una expresión muy limpia de fruta blanca, hinojo y frescura mediterránea. Tiene una boca ligera, equilibrada y un amargor final suave que le da identidad y lo hace especialmente gastronómico.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥂 Aperitivos
- 🐟 Pescado blanco
- 🥗 Ensaladas
- 🍽️ Bacalao
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍏 Manzana
- 🍐 Fruta blanca
- 🌿 Hinojo
- 🍋 Cítricos suaves
Nota de cata
Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: fresca y muy varietal, con fruta blanca, manzana, toques cítricos y un fondo de hinojo muy limpio.
Boca: seca, ligera y equilibrada, con paso fresco, acidez media y un ligero amargor final que le da personalidad y alarga el conjunto.
Pagos Seguros
